Čoko řezy
Postup
- Bílky a žloutky oddělit.Z bílků vyšlehat tuhý sníh,přidat do něj cukr,zašlehat, pak žloutky opět zašlehat a na závěr vmíchat mouku s kakaem a naposledy zašlehat.Těsto nalít na hodně vymaštěný a vysypaný plech a péct ve vyhřáté troubě 15-20 minut podle trouby.Vychladlý piškot nařezat na pruhy,první potřít šlehačkou na něj položit další pruh,ten potřít džemem,položíme poslední pruh a ten potřít opět šlehačkou.Povrch ozdobit čokoládovými hoblinami.
- Omluvte kvalitu fotky,foceno mobilem,díky.