Muffins

Postup

1. Troubu předehřejeme na 200°C.
2. V míse smícháme mouku a prášek do pečiva, přidáme mléko, rozpuštěné máslo, vejce, cukr a kakao.
3. Nejlépe ručním šlehačem nebo také ručně vše zpracujeme do hladkého těsta.
4. Poté přidáme nastrouhanou nebo nakrájenou čokoládu a znovu vše promícháme.
5. Papírové košíčky naplníme do 3/4 směsí a vyrovnáme na plech.
6. Navrh ještě můžeme posypat čokoládou.
7. Pečeme asi 20-25 minut, až muffiny vyběhnou a zezlátnou.