Kuřecí medailonky s domácími americkými bramborami - oběd
Postup
- Maso nakrájíme na menší plátky, naklepeme, osolíme, opepříme a potřeme zlehka hořčicí.
- Na oleji maso zprudka orestujeme, podlijeme vodou a trošku podusíme.
- Maso vyndáme z pánve, do vody přihodíme porek a papriku a zeleninu opět podusíme.
- Maso přihodíme na ohřátí.
- Brambory nakrájíme na měsíčky, poklademe na plech a dáme péct do trouby.
- Buď před nebo po pečení posypeme kořením na americké brambory.