Tvarohovo-kávový dortík ke kávě
Postup
- Korpus:Ušleháme vejce s cukrem,přidáme majonézu a mouku s pr.do peč.,dáme péci do mírně vyhřáté trouby,až se korpus na pomak vrací,nebo až je při zkoušení suchá špejle máme hotovo.Dáme vychladit.
- Krém:V troše šťávy z ovoce(množství tekutiny dle návodu)si připravíme želatinu,kterou vmícháme do ochuceného tvarohu s ovocem,silnou oslazenou kávou podle chuti a máslem-máslovým krémem.Je-li krém řidší-nevadí,díky želatině ztuhne.
- Korpus rozřízneme na 2 poloviny,dáme zpět do formy,pokapeme silnou oslazenou kávou,dáme část tvarou,piškoty máčené v kávě,tvaroh,piškoty a zakryjeme druhou půlkou korpusu.Dort po celé ploše mírně zatížíme a dáme do druhého dne zatuhnout.