Slaný koláč s bramborami zalitý zakysanou smetanou
Postup
- brambory uvaříme poté oloupeme a přepůlíme na půlky
- brokolici očistíme a rozebereme na růžičky. Spaříme jí vroucí vodou a necháme okapat
- listové těsto rozválíme a vyložíme jím koláčovou formu. Nahoru rozložíme brambory a brokolici. Koláč vložíme do trouby a při 200 C zapékáme 10min.
- vejce rozšleháme se smetanou a zakys. smetanou. Náplň osolíme, opepříme a rozlijeme do formy
- koláč posypeme sýrem a vrátíme do trouby. Při 170 C ho dopékáme 40min.