Vaječná tlačenka
Postup
- Moravanku slijeme v 75ml nálevu necháme nabobtnat želatinu ,pak ji ohřejeme až se rozpustí ,nesmí se vařit.
- Zeleninu z Moravanky nakrájíme na drobno,i cibuli a vařená vajíčka.Smícháme s tatarskou omáčkou ,a osolíme a opepříme,Přidáme rozpuštěnou želatinu a zamícháme.
- Směs nalijeme do formy na biskupský chlebíček ,vyložené potravinářskou folií ,dáme do chladničky ztuhnout na nejméně 3 hodiny ,ale nejlépe přes noc .