Lehké jarní rizoto s mořskými plody

Postup

1. Cibulku nadrobno nakrájíme a orestujeme na ol. oleji.
2. Přidáme nakrájený pórek a necháme zesklovatět.
3. Přidáme mořské plody, zakapeme šťávou z půlky citronu a krátce podusíme.
4. Mezitím si uvaříme rýži a nasekáme bylinky podle chuti.
5. Uvaříme si hrášek a vše nakonec smícháme, okořeníme a přidáme čerstvé bylinky.
6. Můžeme posypat strouhaným parmezánem.