Margot řezy
Postup
- V míse ušleháme žloutky s cukrem do pěny, postupně zašleháme olej, do této hmoty postupně zašleháváme mouku s práškem do pečiva a dle potřeby ředíme mlékem. Nakonec lehce vmícháme vyšlehaný sníh z bílků. Vylijeme na vymazaný a moukou vysypaný plech s vyšším okrajem. Stejnoměrně rozprostřeme a napovrch nalijeme cik cak teplý pudink (z výšky, aby protekl těstem) a pečeme 30 minut. Ještě na teplou buchtu rozetřeme zakysanou smetanu vyšlehanou s vanilkovým cukrem a posypeme vychlazenou Margot čokoládou. Buchtu nechte proležet v chladu. Dobrou chuť :)
- inspirace: kuchařka on-line