Buchta s pařížskou šlehačkou a strouhanou margotkou
Postup
- Mouku, cukr, vejce, prášek do pečiva, olej a vodu a kakao ušleháme najednou, nalejeme na vymazanej a kokosem vysypanej plech a dáme péct na 200 stupňů, cca. 20 minut. Poté necháme vychladnout. Mezitím si připravíme krém.
- Pařížskou šlehačku kupuju v penny, je to 250 ml a stojí cca. 37,- Kč, ušleháme do tuha, přidáme 1 pomazánkové máslo a vyšleháme v krém. Nemusíme dávat ztužovač, pomazánkové máslo nám krém krásně udrží pohromadě a není vůbec cítit. Poté namažeme na buchtu a navrch nastrouháme najemno margotku. Je to mňamka.