Vepřové plátky na žampionech a cibulce
Postup
- NEJDŘÍVE SI PLÁTKY MASA NALOŽÍME NA PEKÁČEK,ZAKAPEM OLIV OLEJEM,POKAPEME SOJOVKOU,WORCESTROVOU OMÁČKOU,OSOLÍME,OPEPŘÍME,ŠPETKU MAJORÁNKY,PEPŘ A SUŠENÝ ČESNEK.
- (PLÁTKY MÁME NAKLEPANÉ)
- POKLADEM PLÁTKY ŽAMPIONY.
- PŘIPRAVENÉ SI DÁME PLÁTKY ODLEŽET DO LEDNICE NEJLÉPE DO DRUHÉHO DNE.
- ÚPLNÉ VAŘENÍ:ROZEHŘEJEM KAPKU OLIV OLEJE NA PÁNVY-ZBYTEK NALIJEM OLEJ Z MASA
- NAKRÁJÍME SI NA KOLEČKA CIBULI,ŽAMPIONY A ORESTUJEM DO ZLATOVA JEMNĚ OSOLÍME,OPEPŘÍME.
- PŘIDÁME PLÁTKY A SMAŽÍME DOKUD MASO NEMÁ KŮRKU.
- PODÁVÁME STÍM CO MÁ KDO RÁD-RÝŽE,BRAMBOR,HRANOLKY.
- ZDÁ SE TO SLOŽITÉ ALE JE TO RYCHLÉ A CHUTNÉ.