Bramborová s krupkama - vývar

Postup

  1. Připravíme si vývar z vepřových kostí, který scedíme.
  2. Brambory oškrábeme, nakrájíme na kostičky.
  3. Krupky propláchneme.
  4. Obojí nasypeme do vývaru a uvaříme do měkka.
  5. Přidáme i zeleninu (dávám mrkem, celer, petržel - mám nastrouhané na mrazáku).
  6. Ke konci varu dochutíme: sůl, pepř, prolisovaný česnek a úplně nakonec petrželku.

Další recepty