Nadívavé kuřecí stehna mletým masem
Postup
- Kuřecí stehna očistíme a poté odstraníme stehenní kost.Stehenní část lehce naklepeme a posolíme.
- Mleté maso – přidáme na kostičky anglickou slaninu,česnek,papriku,sůl,pepř a vše smícháme.
- Masovou směsí plníme stehýnka a poté stáhneme nití,před pečením posypeme kořením na kuře,přidáme posekaný česnek ,sádlo a podlijeme pivem.Příloha brambory.