Jahodové knedlíky z tvarohového těsta-dekuji mooc Beldě
Postup
- Příprava:
- Tvaroh vložíme do mísy, osolíme, přidáme hrubou mouku, jemně prosátou strouhanku a vejce.
- Ingredience promícháme, zpracujeme, vyválíme váleček z kterého ukrajujeme nožem koláčky, vložíme celou nebo polovinu jahody a kostkový cukr, utvoříme kuličku.
- Když máme zpracováno, knedlíky vložíme do vřící vody, až vyplavou na hladinu vaříme kolem 7-10 minut.