SACHR DORT s postupem

Postup

1. Korpus: Nejprve si vyšleháme bílky do tuhého sněhu.V jiné míse šleháme žloutky s cukrem do běla.Přidáme olej (stále šleháme) pak kakao,a polohrubou mouku-těsto je hodně hutné. Nakonec přidáváme ušlehané bílky.Nalejeme do formy-ráfku (já mám 22cm)a pečeme ve vyhřáte trubě na 160 stupňů asi 45 min- Záleží na troubě.
2. Korpus není moc vysoký.Vychladlý 2x prokrojíme promažeme meruňkovým džemem,slepíme,pomažeme i na povrchu.Dáme vychladit do lednice.Polejeme čokopolevou.
3. Podáváme s ušlehanou šlehačkou.Dort před krájením necháme chvíli v místnosti a krájíme ostrým nebo vroubkovým nožem (pilkou)-namočeným ve vařící vodě aby se čokoláda nelámala.