Řezy snickers
Postup
- TĚSTO:
- 225g hladké mouky
- 75g krystalového cukru
- 175g másla
- všechno smíchat a dát do většího pekáče,upéct,trvá to cca 20minut
- KRÉM:
- 200g másla
- 400g SALKA(1 plechovka je cca 320g,to stačí)
- 4PL cukru
- 250g slaných oříšků(stačí malý pytlíček 150g)
- kromě oříšků vše dáme do rendlíčku a přivedeme k varu,STÁLE MÍCHÁME,až začně hmota houstnout a karamelizovat(béžová barva),vsypeme oříšky,nevsypávat tu sůl z pytlíčku:-)Až se upeče těsto,tak na ještě horké nalijeme tuhle směs s ořechy,rozetřeme a navrch polijeme čokoládou
- POLEVA:
- 125g mléčné čokolády(tabulka mléčné čokolády 100g stačí)
- 125g na vaření čokolády(-"- na vaření 100g stačí)
- JE TO VÁŽNĚ BOMBA A NEJEN KALORICKÁ,DALA JSEM TO NA VĚTŠÍ PEKÁČ,ÚDAJE V ZÁVORCE JSOU MOJE ZKUŠENOSTI,KTERÉ STAČÍ NA TENTO ROZMĚR,POKUD CHCETE VĚTŠÍ NEBO VYŠŠÍ DEZERT,DEJTE PŮVODNÍ GRAMÁŽ!!!!KE KÁVĚ PO DVOU KOUSCÍCH BUDETE MÍT DOST,ALE JE TO DLABANEC,POKUD MILUJETE KARAMEL,OŘÍŠKY A ČOKOLÁDU JAKO MY:-DDDDDD