Jablečné řezy - výborné, jednoduché, velmi jedlé:-)
Postup
- Recept jsem získala od kolegyně v práci a ta od své tchýně:-). V závorkách je uvedeno původní množství surovin, já si je upravila na velikost našeho plechu a našeho apetitu. Původní dávku totiž skoro sbaštil manžel sám než jsme přišly s dcerou z procházky:-)
- Vypracujeme hladké nelepivé těsto, které necháme odležet v lednici, klidně přes noc. vytáhneme z lednice a rozdělíme těsto na dva kusy. Vyválíme jeden plát do velikosti našeho plechu, pekáče. Náplň: Smícháme nastrouhaná jablka s pudinkovým práškem, cukry, kořením, citronem, rozinkami, mandlemi a dáme na těsto. vyválíme druhý plát přibližně stejně velký a přikryjeme jablka. Dáme péci. Já peču na horkovzduch cca 20 min na 175 C, ale to už je dle vaší trouby. Upečené můžete posypat moučkovým cukrem.