Kefírová buchta-bez vajec
Postup
- do misky vlijeme kefír a přidáme sodu a necháme chvilku tzv.vyšumět,můžeme si zatím vymazat a vysypat formu,pak přidáme ostatní suroviny,mouku,cukr,kakao,olej,zamícháme,nalijeme do formy a pečeme cca 20 min(horkovzduch)
- já dávám na velký pekáč a je asi 5cm vysoká,na normální plech bych asi volila dvojitou dávku:-)
- ještě horké namažeme marmeládou,posypeme na to kokosem nebo čoko polevu,co má kdo rád...
- buchta je vláčná,není tak sladká a je výborná,dělala jí moje babička před x lety a teď jsem jí objevila ve svém sešitě s recepty,tak jsem jí udělala a byla do večera pryč,je to vhodná obměna obvykle pečených dobrot