Rajčatová polévka

Postup

1. Brambory na kostky dáme vařit do vývaru.
2. Přidáme oloupaná prolisovaná rajčata, protlak, bobkový list, bazalku a povaříme
3. Polévku zahustíme jíškou a provaříme. Nakonec zjemníme máslem, přidáme prolisovaný česnek a ochutíme (sůl, pepř, citronová šťáva, cukr).
4. Na talíři posypeme čerstvou petrželkou.