Čiži piži
Postup
- Játra očistíme a ankrájíme na kousky..vložíme do pekáče na rozpálený olej a zprudka opečeme...
- Odstavíme s plotýnky,přidáme nahrubo nakrájenou cibulku,petrželku,osolíme,opepříme,přidáme papriku a vše promícháme...
- Vejce rozmícháme ve šlehačce a touto směsí játka polejeme...
- Pečeme na 220 stupnů asi na 50 minut....
- Před dokončením játra trochu promícháme a cca ještě 10 minut pečeme....
- DOBROU CHUŤ