Boršč

Postup

1. Polévku dělám v tlakovém hrnci, do hrnce naliji vodu, do ní vložím maso, přidám kostku bujonu, zeleninu a koření(bobkový list, pepř, nové koření) dám na 45minut vařit, aby změklo maso.
2. Poté maso vyndám nakrájím na kostičky a vrátím k zelenině, přidám červenou řepu, zelí, brambory, rajský protlak a vařím do změknutí brambor.
3. Nakonec si udělám záklechtku, může se udělat i jíška a polévku zahustím, dochutím pokud je potřeba, tak podravkou, solí a cukrem a kečupem