Kuřecí maso na rajčatech s bazalkou, rýže
Postup
- Kuřecí plátek nakrájím na kostičky a opepřím, vložím ho na pařáček a vařím v páře pod pokličkou cca 10 mimut (maso je úžasně šťavnaté).
- Rajčata vložím do vařící vody asi tak na 1 minutu, pak je vyndám a oloupu slupky.Oloupaná rajčata si nakrájím na kostičky a dám je do hrnce,až se začnou vařit přidám natrhanou bazalku,oregano,koření 7 pepřů (toho moc ne je v něm dost soli).
- Vařím cca 5 minut aby se rajčata pěkně rozvařila, pak přidám půl stroužku česneku (bohatě stačí) a vložím hotové kuřecí maso.Promíchám, nechám projít varem a může se podávat.
- Podáváme s vařenou rýží.
- Já mám v jídelníčku jako oběd - 1 porce by měla být :100g rýže a 100g masa už se směsí, já to trošku šidím a směsi si dávám 200 g ,není tam žádný tuk a je to naprosto výborné....Dobrou chuť!