Fazolové lusky s jogurtem

Postup

1. fazolové lusky podusíme do měkka,cibuli nakrájíme na drobno,dáme na olej a osmažíme do růžova,přidáme sl.papriku a necháme zpěnit,pak vložíme oloupaná rajčata nakrájená na kostičky,necháme přejít varem a pak vše přidáme k fazolovým luskům,opět necháme přejít varem a přidáme 2lž.hl. mouky rozmíchané s trochou vody,já ale používám bamborový nebo kukuřičný škrob na zahuštění.Vodu z fazolových lusků nesléváme.Na talíři zdobíme lžící jogurtu a zelenou petrželkou.Příloha můžou být brambory,ale také bílé pečivo.Větší jedlíci si mohou dát i vejce na tvrdo.