Salát z čevené řepy
Postup
- Uvařené řepy(v papiňáku 1 hod.) oloupeme a nastrouhíme, nebo nakrájíte na kostičky. přidáme uvařenou mrkev a hrášek.Na kostičky nakrájené okurky. ochutíme olejem, solí, pepřem, octem a cukrem. dobře promýcháme a dáme vychladit.Před podáváním dáme navrch nakrájemé vejce na kostičky.