Rajčatový salát s bazalkou Institutu kompliment

Postup

1. Nakrájíme cherry rajčátka na půlky.
2. Do bílého jogurtu přidáme kapku octu a olivového oleje, špetku soli, pepř, lehce pokapeme citronovou šťávou a najemno nakrájenou bazalku, nakonec vše promícháme.
3. Jogurt smícháme s rajčátky a ozdobíme lístky bazalky.
4. Salát můžeme podávat s pečivem nebo k hlavnímu jídlu.
5. Autorem je brněnský Institut redukce a prevence nadváhy kompliment®, který pomáhá snižovat tělesnou hmotnost zejména pomocí úpravy stravování. Tato doporučení pro redukci a udržení váhy vychází ze zásad Světové zdravotnické organizace a z 18letých zkušeností.
6. Hodnoty (pro 1 porci):
7. Energetická hodnota: 1078 kJ
8. Bílkoviny: 9,8 g
9. Sacharidy: 36 g
10. Tuky: 8,2 g