Kynutý koláč s borůvkami a meruňkami - výborný,voňavý
Postup
- Do nádoby si nalijeme mléko,rozkvrdláme vejce,přidáme olej,na to nasypeme mouku,do jednoho rohu dáme sůl a do druhého cukr,navrch rozdrobíme droždí.Zapneme program těsto a necháme pracovat.
- Při tom si připravíme ovoce a žmolenku: na tu si vše smícháme a promneme dohromady.
- Připravíme si plech,vyložíme si ho pečícím papírem,těsto na něj rozetřeme /trochu rozválíme aby bylo přez celý plech,poklademe ovocem a posypeme drobenkou.Já jsem dala na půl plechu borůvky a na druhou meruňky.Necháme ještě asi 10 min kynout ,zatím si předehřejeme troubu.pak zvolna pečeme asi 30 min.
- Koláč nádherně voní po kokosu.