Duhová bábovka - výtečná !!!

Postup

1. Vejce ušlehat do pěny, přidat cukr a krásně napěnit - pro fajnšmekry doporučuji šlehat zvlášť žloutky a do tuhých bílku zašlehat cukr, bílky pak přidávat až opatrně do hotové hmoty) přilít šlehačku a nakonec dodat prosátou mouchu smíchanou s práškem do pečiva.
2. Péct 40 minut na 180 stupňů - dle trouby :-))
3. Moc nám chutná, jen mi vždy vyběhne do boule nahoře, nevím kde soudruzi z NDR dělají chybu...