Kedlubny s brambory
Postup
- Množství pro 2 dospělé já dělám z 1 ks opravdu velké kedlubny + 3 ks středně velkých brambor.
- Nakrájím jednu malou cibuli - já ji neosmahnu, jen nakrájenou podliji trochou vody. Mezitím nakrájím kedlubnu na menší plátky (velikost je vidět na fotografii), osolím, dochutím drceným kmínem. Přikrájím i mladé lístky na kedlubně, ale opravdu jen ty mlaďounké, malé. Když jsou plátky kedlubny poloměkké, přidám na drobné kousky nakrájené brambory a společně dodusím doměkka. Škrob v bramborách jídlo trochu zahustí.
- Je to lehké, chutné jídlo - samozřejmě pro masožravce lze doplnit jakýmkoli masem:-)