Zapečené plněné papriky s mletým masem

Postup

1. Připravíme si mleté maso/já kupuji v Rakovnické masně úžasné mleté -je ochucené a mleté najemno/.
2. Papriky umyjeme ,vykrojíme jadřinec ale ťopku si necháme na zakrytí a naplníme je mletým masem, zakryjeme koncem papriky.
3. Pekáček si vymažeme olejem ,papriky naskládáme do pekáčku,pokryjeme plátky anglické slaniny ,posypeme hodně cibulí a na čtvrtky pokrájenými rajčaty a dáme péci do trouby.Tato báječná pochoutka nejlépe chutná s vařeným bramborem.