Můj první dortík

Postup

1. (tento dort jsem dělala z dvojté dávky,tak vše ještě zdvojnásobte),(jinak nižší dortík zhotovíte z této dávky)Žloutky,cukr a vodu vyšleháme do pěny(2 minuty).Do mouky přimícháme prášek do pečiva a smícháme s ostatními surovinami.Nakonec dáme do tuha ušlehaný sníh.Těsto nalijeme do kulaté formy na dotr,kterou jsme vyložili pečícím papírem a pečeme v PŘEDEHŘÁTÉ TROUBĚ na 170° 30 minut.Hotový korpus necháme vychladnout,pak ho objedem nožíkem do tvaru srdce ,rozřízneme a je to.Den předem si připravíte Pařížskou šlehačku-Do kastrůlku dáme šlehačku ,čokoládu na kostičky ,pořád mícháme a svaříme,až se vše rozpustí,vypneme a mícháme občas až do zchladnutí.Studenou dáme do druhého dne do ledničky a druhý den jen vyšleháme.Vyšlehanou do pytlíku a máme připraveno ke zdobení.Bílá šlehačka-šlehačky dáme do vyšší misky,šleháme a postupně přidáváme ztužovač.Když chceme tak osladíme.Vyšlehanou do pytlíku a máme druhou.ozdobíme a nakonec posypeme strouhanou čokoládou.Mňam.