poctivá bramboračka
Postup
- zeleninu očistíme, cibuli nakrájíme na hodně drobno a osmahneme na oleji či másle.
- Přidáme mrkev na kolečka, brambory na kostky a propláchnuté hřiby a vše společně zlehka osmahneme.
- Osolíme, opepříme, přidáme nové koření.
- Zalijeme šálkem vody a necháme podusit doměka(cca 10min).
- Pak zaprášíme moukou, zlehka promícháme a necháme trošku osmahnout (můžete tu mouku nejdřív smíchat s trochou vody), Zlehka přiléváme vodu a stále mícháme.
- Nakonec přidáme majoránku a česnek a cca 10 minut ještě povaříme.
- A je to hotovo, přeji všem dobrou chuť!!!!!!!!!!!!