Bramborák bez brambor

Postup

1. Maso nakrájíme na malé nudličky, dáme do mísy, osolíme, přidáme prolisovaný česnek, majoránku, vejce podle potřeby a aby se to spojilo přidáme ještě trochu mouky nebo strouhanky (zkoušela jsem obojí a mě chutná víc se strouhankou).
2. Uděláme směs jako na bramborák a smažíme malé placičky.
3. Po vyndání z pánve nechávám na ubrousku, abych se odsál přebytečný tuk.
4. Jako příloha se chodí čerstvá i sterilovaná zeleninka, chleba i brambory.
5. Bohužel jsem to včera nestihla vyfotit, protože mi to snědli.