Pařez pro tchána

Postup

1. Jeden mramorový korpus do formy 26 cm průměr, druhý udělaný pouze ze 2 vajec. Z něj jsou vyříznutí ježci a ze zbytku udělaná punčovina na kořeny a dotvarování pařezu. Ten vyšší 2x prokrojený.
2. Ozdobičky dělané 2 dny předem, aby vytvrdly a držely tvar. Dort dělaný den předem. Vršek jsem přikryla spodkem formy, aby v lednici neokoral, protože je vlastně bez krému a bez hmoty. Vršek dortu zdoben ráno před předáním.
3. 4 kg