Postup
1 zakysaná smetana 200ml, 250g máslo (hera), 450g hladké mouky, náplň povidlová nebo maková, jak má každý rád.
POSTUP PŘÍPRAVY
Všechny přísady spojíme a vytvoříme těsto. Těsto postupně vyválíme na placky velké asi jako jídelní mělký talíř. Ten rozkrojím na 12dílů - trojúhelníků a na stranu rovnou u trojúhelníku dáme náplň a zabalíme ke středu a vznikne nám šáteček nebo-li rohlíček. Upečené obalíme v cukru. U nás mizí, že je peču z dvojité dávky. Jednu dávku s pečením dělám cca 1 hodinu.