Enklbenst
Postup
- Cibuli nakrájet a dát na 1 dcl olejepodusit .
- Přidáme papriku nakrájenou na proužky a osolíme.
- Pak rajčata která nejprve oloupeme a necháme dusit.
- Nakonec dáme žampiony, kukuřici, kečup, protlak, okurky nakrájené na kostičky cukr.
- Zamícháme dolejem ocet a vaříme do zhoustnutí.
- Po uvaření necháme vychladnout dáme do skleniček zavíčkujem a dáme sterilizovat na 15 minut.