Domácí superzdravý "margarín" bez éček :-)

Postup

1. Naprostá delikatesa a v chuti s kupovanými nesrovnatelná, o zdraví nemluvě :-), krásně se roztírá hned po vyndání z lednice.
2. Postup jednoduchý:
3. Máslo (já většinou dělám z půlky) necháme změknout při pokojové teplotě (nerozehřívat!) a pak ponorným mixérem rozmixujeme s cca 3-4 lžícemi panenského oleje, výborný je ořechový nebo olivový, osolíme, (dávám asi půl lžičky), přikápneme pár kapek citronové šťávy. Přendáme do pěkné mističky a necháme v lednici ztuhnout. Samořejmě možno přidat i další ochucovadla - česnek, bylinky, semínka atd...mrkněte v mých receptech na bylinkové máslo.