Kremrole z listového těsta...

Postup

  1. Rozválet placku o síle těsta cca 3mm. Udělat proužky o tloušce cca 2cm a délce 25-30cm. Vzít trubičky na kremrole, potřít je olejem, a namotat na ně těsto (je nutno je mazat olejem, aby se lépe sundavaly). nakonec potřít našlehaným vejcem. Strčit do trouby na 190-200 stupňů a nechat asi 15-20 minut dělat (záleží na troubě).
  2. Když vychladnou, naplníme je sněhem z bílků. Ušleháme sníh z bílků do tuha a přidáme cukr moučka. Dáváme dle chuti, kdo chce sladši tak na 2-3 bílky dáme 3-4 vrchovaté lžíce cukru.
  3. Já je dělám z jednoho těsta (chlazené, 500g) a udělám jich cca 40 ks. Dávám 3 bílky...

Další recepty