Špagety se sýrovou omáčkou

Postup

  1. VVe velkém hrnci si uvaříme špagety dle návodu.
  2. V menším hrnci necháme zahřát 1 smetanu ke šlehání.
  3. Přidáme rozdrcený jeden stroužek česneku.
  4. Jakmile přijde směs k varu, vhodíme do ní 140 g taveného sýra s příchutí lučiny a na mírném plameni vaříme do rozpuštění.
  5. Nakonec přidáme 1 - 2 lžičky kořenící směsy na špagety (firma Avokádo - běžně dostupné) a ještě chvíli na mírném plameni dovaříme.
  6. Chceme-li omáčku hustší, přidáváme postupně nastrouhaný Eidem.
  7. Uvařené a přeceděné špagety ještě krátce vložíme do hrnce s máslem a pořádně promícháme.
  8. Teplé špagety zalíváme sýrovou omáčkou a ihned podáváme.

Další recepty