Vepřový pivní guláš v thermomixu

Postup

1. • Nakrájené maso naložíme do trošky oleje, osolíme a přidáme chilli. Necháme odležet minimálně 2 hodiny.
2. • Cibuli rozkrájíme společně s česnekem 8sec na R-4, přidáme olej a restujeme 5min. na R-1. potom zopakujeme postup restování s masem a paprikou a podlijeme pivem, dochutíme kořením, vegetou, přidáme 1litr vody a zasypeme moukou.
3. • Vše vaříme 40min.,100°C na R-1.