Italský guláš
Postup
- Maso nakrájíme na kostky.Cibuli zpěníme na oleji přidáme maso ,zaprášíme paprikou ,osolíme,podlijeme vodou a dusíme doměka./nejlépe v tlakovém hrnci/.Pak si rozšleháme mouku v troše vody-tím guláš zahustíme,přidáme raj.protlak,pepř a česnek a povaříme ještě asi 20 min.
- Na talíři posypeme salámem nakrájeným na nudličky a str.sýrem.PZ podáváme s těstovinou.