+++Kuřecí kapsy Neapol+++

Postup

1. Brokolici povaříme v páře doměkka,rozmačkáme vidličkou,přidáme,strouhaný sýr,prolisovaný čenek a sůl,promícháme.Do kuřecích řízků nařízneme kapsy,okořeníme grilem,naplníme brokolicovou náplní,sepneme jehlami nebo párátkem,osolíme,opepříme.Maso na oleji zprudka opečeme,aby se zatáhlo,pak lehce podlijeme vodou nebo vývarem,přiklopíme a dusíme doměkka,asi po dvaceti minutách přilijeme smetanu,rozdrobíme sýr,dochutíme solí,pepřem a povaříme,dokud se sýr nerozpustí,podáváme s kaší nebo rýží.