Perníčky

Postup

1. Nejprve si rozpustíme tuk s medem,necháme trochu vychladnout a do vlažného zašleháme vejce.Mouku smícháme s cukrem,kořením,kakaem a jedlou sodou.Poté vše spojíme a vypracujeme těsto,které necháme do druhého dne uležet v lednici.Uleželé těsto vyválíme na lehce pomoučené podložce a vykrajujeme různé tvary.Troubu si předehřeju na 180´C a peču "asi" 10-12min.Horké perníčky potíráme rozšlehaným vajíčkem.
2. Poleva : 1 bílek + 16dkg moučkového cukru (2x prosít).... 20min třeme....a můžeme zdobit
3. (můžeme kápnout citr.št´ávu)