Drožďová polévka se zeleninou
Postup
- rozpustím máslo, na něm osmahneme zeleninku, přihodíme nadrobené droždí,necháme malinko rozpustit, pak přidám trošek vody, aby serozpustilo droždí. dosypu vegetku nebo dám bujon, a nechám krátce povařit. pak přidáme vejce rozmíchané předem, a rozmícháme v polévce. polévka se dá i zahustit, někdy přidám krupičku, nebo udělám nočky z mouky a vajíček, v tom případě už nedávám rozmíchané vejce.