Kokosovo-meruňkové rohlíčky
Postup
- Na přípravu těsta si nakrájíme meruňky a marcipám na malé kousky .Marcipán , cukr, vanil.cukr ,vejce ,kokos, mouku a aroma v míse ručně zpracujeme dohladka ,nakonec vmícháme meruňky .Těsto rozdělíme na 4 stejné díly a z každého na pomoučeném vále vytvarujeme váleček o délce 20cm a nakrájíme na 2 cm kousky .Z každého kousku vytvarujeme rohlíček a obalíme ho v kokose .Naskládáme na plech a pečeme cca 12min na 180°C.
- Rohlíčky necháme vychladnout ,na ozdobení rozpustíme polevu podle návodu na obale ,oba konce rohlíčků namáčíme do polevy ,posypeme kokosem a necháme ztuhnout.