Vynikajúca pórkovo-syrová omáčka
Postup
- Na panvici si zohrejeme olej, na ktorom osmažíme do sklovita na krúžky nakrájaný pór. Prikryjeme, chvíľku podusíme a pridáme šunku, a šampióny. Chvíľku dusíme a zalejeme sladkou smotanou. Ochutíme štipkou vegety a ml. korením, prídáme tavený syr a necháme zovrieť. Miešame kým sa syrček neroztopí. Dochutíme soľou, korením, oreganom a bazalkou podľa chuti. Podávame s cestovinou.
- PS.: ak by sa vám zdala omáčka trošku riedka, môžete ju zahustiť hladkou múkou