Cukrovíčko-linecké od babičky
Postup
- Mouku a cukr smícháme, uděláme důlek a dáme do něj žloutky a máslo (měkké, ne rozehřáté!) a nastrouháme kůru z citronu a přidáme ještě dvě lžičky šťávy z citronu.
- Smícháme, uděláme těsto a dáme odpočinout do ledničky.
- Poté vyvalujeme tak 3mm silný plát a vykrajuje linecké.
- Peču při 170°C