Rybí filé zapečené v sýrovém těstíčku
Postup
- Filé si opeču na pánvi na přírodno, jen posolené.
- Přendám do nejlépe máslem vymazaného pekáčku a zaleju těstíčkem, které připravím z vajec (dávám polovinu vajíček než mám porcí filé, takže na 6 filet 3 vejce), 1,5 lžíce hl.mouky, kus nastrouhaného sýra, ochutím kořením na ryby a kečupem.
- Mouky by tam mělo být míň, sýru víc.
- Peču na 180 cca 20 min.
- Podávám s vařenými brambory nebo hranolky, s tatarkou.
- Je to mňamka.
- Rychlá a jednoduchá.