Arabelčina hrachová kaše
Postup
- Hrách si den předem namočíme do vody, kterou nesolíme a na druhý den v té samé vodě uvaříme.
- Poté rozmixujeme ponorným mixérem do hladka.
- Ze sádla a mouky uděláme světlou jíšku, rozředíme ji mlékem a přidáme do ní rozmixovanou kaši po troškách.Podle chuti osolíme a ještě chvíli na peci provaříme.
- Při podávání posypeme osmaženou cibulkou.