Řezy s piškotovým krémem

Postup

1. Těsto : Třeme cukr s vejci,přidáváme pomalu mouku, olej, prdopeč a vanilkový cukr.Pečeme v předehřáté troubě na 180°C.
2. Krém : Piškoty rozemeleme a smícháme s mlékem,měkkým máslem,cukrem,kakaem a rumem. Natíráme na vychladlý piškotový korpus. Lépe jde roztírat nožem máčeným ve vodě - je potom vzhledově hladší. Jako ozdobu strouhám čokoládu ,ale lze i jakoukoliv čokoládovou polevu.