Brownies s čokoládovým krémem
Postup
- Nejdříve si připravíme krém.Smetanu ke šlehání s van.cukrem zahřejeme(pozor-nevařit),rozpustíme v ní máslo a čokoládu.Po vychladnoutí dáme do ledničky.Těsto:vejce vyšleháme s cukrem,přidáme (rozpouštěnou ve vodní lázni a trochu vychlazenou) čokoládu s máslem a nakonec mouku.Těsto vylijeme na plech s pečícím papírem.Pečeme při 175°C cca 20 minut.
- Po vychladnutí rozkrojíme napůl.
- Krém vyndáme z ledničky a vyšleháme.
- Na jednu půlku piškotu namažeme půlku krému, přijkryjeme druhou půlkou piškota a namažeme zbytek krému.
- Dáme do ledničky, nejlépe přes noc.