Smažený celer

Postup

1. Celer nakrájíme na 2 cm plátky a uvaříme do měkka v osolené vodě.
2. Vychladlý obalíme v trojbalu.Osmažíme na oleji.Já přidávám ještě balenou smaženou nivu.
3. K tomuto je nejlepší bramborový salát.Může být i ten bez majonézy jen se zálivkou - rozpuštěné sádlo nebo olej+hořčice,trošku soli a cukru,lehce octa.